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La Politica Agricola Comune applicata al civile e sociale
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David Baldo è il co-fondatore di Teracoop, una cooperativa che si occupa principalmente di contrastare le malattie della vite, ed è inoltre un collaboratore dell’Università di Bologna, specializzato in microscopia elettronica a scansione e trasmissione. David si dedica alla ricerca…
Verso una concia biologica per la sicurezza alimentare Il frumento duro è una delle colture erbacee più importanti a livello globale, e rappresenta una fonte di cibo essenziale per molte popolazioni. In Italia, questo cereale viene coltivato e consumato in…
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