Per risollevare un settore in crisi si parla tanto di modificare la PAC, cambiare le percentuali di compensazione sulle vendite, limitare l’utilizzo di latte in polvere per le produzioni casearie. Qualcosa è già in cammino, qualcosa è solo una promessa,…
Miglioramento genetico partecipativo, la strada verso una nuova accezione di varietà efficiente
Di Erica Allisiardi 25 novembre 2019 – OATA La riduzione dell’eccesso dei nutrienti è un chiaro obiettivo della zootecnia intensiva piemontese e della pianura padana. In particolare, la buona gestione dell’azoto deve essere praticata lungo l’intera filiera, a partire…
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